O Bolo de laranja é uma sobremesa clássica e adorada por muitas pessoas. É fácil de preparar, versátil e tem um sabor incrível. Este bolo de laranja específico é uma versão fofinha e molhadinha, perfeita para ser servida a qualquer hora do dia. A receita é simples e fácil de seguir, e você vai adorar o resultado final.
Esta receita foi passada de geração em geração e é uma das preferidas da minha avó. Ela sempre o prepara quando tem visitas em casa e todos adoram. Agora, eu tenho o prazer de compartilhar esta receita com você, para que você também possa prepará-la e desfrutar de um bolo de laranja fofinho e molhadinho em sua própria casa.
Sem mais delongas, vamos ao que interessa! Aqui está a receita de bolo de laranja fofinho e molhadinho que você aprendeu com minha avó.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícaras de óleo
- 2 xícaras de suco de laranja fresco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 2 laranjas
MODO DE PREPARO DO BOLO DE LARANJA BEM MOLHADINHO E FOFINHO
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em seguida, em um recipiente grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Depois disso, adicione o óleo aos poucos, continuando a bater.
- Adicione o suco de laranja fresco e misture bem.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Depois de assado, retire o bolo do forno.
- Para a calda, misture o suco de laranja com o açúcar, faço furos com o garfo sobre o bolo ainda quente e por fim, regue com a calda.
- Se preferir o bolo mais azedinho então use apenas o suco de laranja sem o açúcar.
Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar raspas de laranja na massa para um sabor ainda mais intenso.
- Para uma versão ainda mais úmida e suave, você pode adicionar 1 xícaras de leite na mistura.
- Sirva o bolo acompanhado de uma xícaras de chá ou café.
Com esta receita simples e fácil de seguir, você pode preparar um bolo de laranja fofinho e molhadinho para compartilhar com sua família e amigos.
Bom apetite!