Todos sabem que o leite condensado é um ingrediente muito versátil e que proporciona um toque especial a qualquer prato, tornando-o mais cremoso e delicioso e uma prova viva disso é o Bolo de Leite Condensado, uma receita que une a simplicidade de um bolo caseiro com a doçura característica desse ingrediente adorado por todos.
Esta receita de Bolo de Leite Condensado promete surpreender seus sentidos com sua textura leve e seu sabor inconfundível. O bolo é perfeito para um lanche da tarde, uma festa ou para saciar aquele desejo de um doce delicioso e reconfortante.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 400ml de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
MODO DE PREPARO DO BOLO DE LEITE CONDENSADO CREMOSO
- Dê início ao processo reunindo todos os ingredientes. No copo do liquidificador, despeje o leite condensado, os ovos, o leite e a manteiga. Dedique dois minutos para bater todos esses ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
- Posteriormente, acrescente a farinha de trigo à mistura do liquidificador. Continue batendo por mais dois minutos para que todos os ingredientes se incorporem perfeitamente. Atenção: é normal que a massa fique um pouco mais líquida do que o habitual.
- Finalmente, verta esta mistura numa forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até obter uma coloração dourada. Agora, tudo o que resta é esperar que o bolo esfrie um pouco para desenformar, e então está pronto para servir!