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Bolo de leite condensado super fofinho uma maravilha que só venha ver

Que tal um bolinho pra animar a semana? Faça este bolo de leite condensado!

Bolo de leite condensado super fofinho uma maravilha que só venha ver
Bolo de leite condensado super fofinho uma maravilha que só venha ver

Se estava procurando um acompanhamento pro cafezinho sua procura acabou: bolo de leite condensado!
Perfeito pra tomar com um cafezinho no café da manhã ou no lanche da tarde!
Então veja aqui como fazer e aproveite!


Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 12 porções.

Como fazer bolo de leite condensado

Para fazer bolo de leite condensado comece batendo a manteiga na batedeira por aproximadamente 3 minutos. Em seguida adicione as gemas e bata até a misturar bem. Desligue a batedeira e coloque a farinha e o fermento peneirados. Adicione 2/3 do leite condensado (reserve o restante) e bata novamente (à mão) até a mistura ficar bem cremosa. À parte, bata as claras em neve, e coloque junto à mistura, de modo delicado, sem bater, até que incorpore completamente. Então unte uma forma de aproximadamente 20cm, e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que, enfiando um palito o mesmo saia limpo. Misture o restante do leite condensado a água e coloque sobre o bolo, para umidecer. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 4 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

  1. Na batedeira bata a manteiga por uns 3 minutos.
  2. Acrescente as gemas e bata até a misturar bem. Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento peneirados.
  3. Coloque 2/3 do leite condensado (reserve o restante) e bata novamente (à mão) até a mistura ficar bem cremosa.
  4. À parte, bata as claras em neve, e acrescente à mistura, de modo delicado, sem bater, até que incorpore completamente.
  5. Unte uma forma de aproximadamente 20cm, e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que, enfiando um palito o mesmo saia limpo.
  6. Depois de assado, pegue um garfo e fure toda a superfície do bolo delicadamente. Misture o restante do leite condensado a água e coloque sobre o bolo, para umidecer.

E então, gostou dessa receita de bolo de leite condensado? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!

Veja em seguida: