Bolo de Limão com recheio incrivelmente fácil e delicioso


Bolo de Limão com recheio

Meus amores do Blog, hoje estou trazendo aqui para vocês que nos acompanham todos os dias uma deliciosa receita de Bolo de Limão com recheio que é incrivelmente fácil de fazer e fica delicioso, todos vão adorar essa sobremesa que é de dar água na boca.

Esse bolo de limão é incrível além de conter poucos ingredientes, anota a receitinha:

INGREDIENTES

5 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou xilitol
5 colheres de sopa rasas de farinha de arroz
1 colher de sopa de essência de baunilha

Recheio

2 receitas do leite condensado caseiro

2 colheres de sopa de manteiga

Raspas de três limões Tahiti

Mousse de Cobertura

1 receita do leite condensado caseiro

Sumo de 2 limões

MODO DE PREPARO

Bata os ovos bem até espumar, quando espumar adicione o açúcar/xilitol e a essência de baunilha, bata por mais 3 minutos.

Por último, adicione a farinha peneirada mexendo delicadamente para não perder a aeração, unte uma forma com manteiga e farinha de arroz e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.

Recheio

Mexa tudo isso em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar adicione 5 colheres de sopa de creme de leite, espere esfriar.

Mousse de Cobertura

Misture tudo até ficar bem consistente, reserve.

MONTAGEM

Corte o bolo em duas partes iguais e recheie com o brigadeiro de limão

Adicione a outra parte do bolo por cima e cubra com o mousse

Jogue raspas de limão pra decorar, deixe 10 minutos na geladeira e sirva!
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Bolo de Limão  <3

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