Se você é uma pessoa que adora saborear um delicioso bolo no lanche da tarde, mas não tem muita experiência na cozinha, este artigo é para você. Aprenda a fazer um bolo de maisena muito fofinho com apenas três ingredientes.
Ingredientes
Os ingredientes necessários para fazer o bolo de maisena são:
- 2 xícaras (chá) de amido de milho (maisena);
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 ovos.
Modo de Preparo
- Primeiramente, separe as claras e bata em neve até ficar firme.
- Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Acrescente aos poucos o amido de milho peneirado e misture até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, acrescente delicadamente as claras em neve, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
Dicas e Variações
- Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode acrescentar 1 colher (sopa) de fermento em pó à massa antes de levar ao forno.
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e acrescente coco ralado ou frutas cristalizadas à massa.
- Para uma apresentação mais elaborada, utilize uma forma de furo central e decore o bolo com frutas frescas.
Conclusão
Este é um bolo simples, prático e muito saboroso que pode ser preparado por qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com um bolo de maisena muito fofinho para o lanche da tarde.
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