Bolo de Mandioca Cremoso


bolo de mandioca cremoso

Super delicioso, este bolo de mandioca cremoso vai conquistar o paladar de todos que experimentarem, faço pra toda família e todos amam esta gostosura.

INGREDIENTES DO BOLO DE MANDIOCA CREMOSO

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga, aproximadamente 40g
  • 1 garrafa de leite de coco, 200ml
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado em flocos de 100g
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado de 50g
  • 500 g de mandioca crua sem a casca ralada

MODO DE PREPARO

  • Numa tigela, junte os ovos, a manteiga, o leite de coco e o leite condensado.
  • Misture tudo muito bem.
  • Em seguida adicione o coco ralado, o queijo parmesão e a mandioca.
  • Misture tudo até que fique bem homogêneo.
  • Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar.

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