Agora trouxemos pra quem acompanha o blog a Receita de Bolo de Milho cremoso mas tão cremoso que fica igual Pamonha. Adoro demais essa receita e por isso resolvi compartilhar com vocês. Tenho um vizinha estrangeira e sempre que faço ela bate na minha porta dizendo que tá sentindo o cheirinho “daquela bolo gostoso” e realmente é! Então vem ver como fazer e depois nos dê a sua opinião de como foi a experiência!
COMO FAZER BOLO DE MILHO IGUAL PAMONHA
Inicie aquecendo o forno a 180°C enquanto prepara a massa. Em seguida, escorra o milho da lata em uma peneira e lave ligeiramente para tirar o sal dos conservantes. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos. Então, numa forma untada e polvilhada com farinha ou flocão de milho, despeje a mistura do bolo de milho cremoso. Por fim, asse em forno previamente aquecido por cerca de 40 minutos.
INGREDIENTES
- 1 lata de milho cozido escorrido
- 4 ovos
- 1 Lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)
- 10 colheres de sopa de flocão de milho
- 1/2 copo americano de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Abaixo nós temos o modo de preparo bem detalhado e simples, tenho certeza que se você seguir direitinho, vai conseguir fazer e garanto que vai ficar uma delicia.
MODO DE PREPARO DO BOLO DE MILHO IGUAL PAMONHA
- Primeiramente, aqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa.
- Em seguida, escorra o milho da lata em uma peneira e lave ligeiramente para tirar o sal dos conservantes.
- Depois disso, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos.
- Então, numa forma untada e polvilhada com farinha ou flocão de milho, despeje a mistura do bolo de milho cremoso.
- Por fim, asse em forno previamente aquecido por cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palito antes de tirá-lo do forno, se sair limpo então o bolo está prontinho.
- Tire do forno e espere esfriar, sirva em seguida.