Bolo de Nozes receita da Vovó fica fofinho e delicioso o sabor vem fazer


Bolo de Nozes receita da Vovó fica fofinho e delicioso o sabor vem fazer

Se tem uma receita que Amo é a de Bolo de Nozes da Vovó, fica muito fofinho e o sabor dele é maravilhoso, combinação perfeita com o recheio de Leite Condensado cozido com nozes. Fica perfeito! Então, confira a receita e depois nos dê a sua opinião nos comentários.

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá) de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200g de nozes

Recheio

  • 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40min
  • 200g de manteiga sem sal
  • algumas nozes picadas para decorar

MODO DE PREPARO DO BOLO DE NOZES

Primeiramente, separe as gemas das claras, bata as claras em neve.

Em seguida, bata as gemas com o açúcar e o óleo, junte o leite e as nozes trituradas e mexa bem.

Então, adicione a farinha e o fermento, bata mais um pouco para ficar tudo bem uniforme ,e por fim incorpore as claras. Envolva delicadamente.

Logo após, despeje esta mistura numa forma redonda sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Por fim,leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por 40 minutos.

Deixe esfriar bem o bolo e enquanto isso, faça o recheio.

Primeiro, para o recheio, bata muito bem o leite condensado cozido, depois junte a manteiga e volte a bater de modo a que fique um creme homogêneo.

Então, corte o bolo ao meio no sentido horizontal e em seguida, derrame uma parte do creme, cubra com o bolo e derrame o restante do recheio.

Por fim, decore com as nozes picadas e leve ao frigorífico algumas horas.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Bolo de Nozes da vovó.

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