Bolo de Nozes receita da Vovó fica fofinho gostoso aprenda pra fazer hoje


Bolo de Nozes receita da Vovó fica fofinho gostoso aprenda pra fazer hoje
Bolo de Nozes receita da Vovó

Minha vó é especialista em bolos de todos os tipos, mas aquele que eu mais amo é o Bolo de Nozes da Vovó, fica muito fofinho e o sabor dele é maravilhoso, combinação perfeita com o recheio de Leite Condensado cozido com nozes. Fica perfeito! Então, confira a receita e depois nos dê a sua opinião nos comentários.

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícaras de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícaras de chá) de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200g de nozes

Recheio

  • 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40min
  • 200g de manteiga sem sal
  • algumas nozes picadas para decorar

MODO DE PREPARO DO BOLO DE NOZES

Primeiramente, separe as gemas das claras, bata as claras em neve.

Em seguida, bata as gemas com o açúcar e o óleo, junte o leite e as nozes trituradas e mexa bem.

Então, adicione a farinha e o fermento, bata mais um pouco para ficar tudo bem uniforme ,e por fim incorpore as claras. Envolva delicadamente.

Logo após, despeje esta mistura numa forma redonda sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Por fim,leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por 40 minutos.

Deixe esfriar bem o bolo e enquanto isso, faça o recheio.

Primeiro, para o recheio, bata muito bem o leite condensado cozido, depois junte a manteiga e volte a bater de modo a que fique um creme homogêneo.

Então, corte o bolo ao meio no sentido horizontal e em seguida, derrame uma parte do creme, cubra com o bolo e derrame o restante do recheio.

Por fim, decore com as nozes picadas e leve ao frigorífico algumas horas.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita perfeita e deliciosa de Bolo de Nozes fofinho da vovó.

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