Essa Receita de Bolo de Oreo, é maravilhosa, eu adoro essa bolacha, e fica muito gostoso, sem falar que é muito prático e rápido de ser feito, confira a seguir.
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 1 bolo para 4 pessoas.
Como fazer Bolo de Oreo
Para fazer o bolo de oreo, comece pré-aquecendo o forno a 180ºC, aquecendo e abaixando, parta grosseiramente os biscoitos, sem retirar o recheio, coloque no liquidificador e desfaça tudo em migalhas, coloque essa farofa em um recipiente, acrescente o leite e mexa bem, até que a farofa esteja toda envolvida, se a massa estiver muito grossa, pode adicionar um pouco mais de leite, se estiver muito mole, pode adicionar um pouco mais de farofa, adicione o fermento e misture, e sua massa de bolo está pronta. Usando papel manteiga, forre as formas de bolo assado, ou unte e enfarinhe levemente, leve a massa ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos, mas fique de olho para não passar do ponto.
Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse bolo de oreo.
Ingredientes
- Oito pacotes de bolachas Oreo 90g, total de 32 bolachas.
- 240ml de leite líquido.
- Uma colher de chá de fermento químico.
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu bolo de oreo.
Modo de preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC, com calor em cima e em baixo.
- Em seguida, quebre as bolachas de forma grosseira, não retire o recheio, e coloque no liquidificador, bata tudo até virar uma farofa.
- Coloque a farofa das bolachas em um recipiente, acrescente o leite e misture bem, até envolver toda a farofa, caso a massa ficar muito grossa, você pode colocar mais um pouco de leite, ou se ficar muito mole, acrescente mais um pouco de farofa.
- Então, acrescente o fermento e misture, sua massa para o bolo ja está pronta.
- Utilizando um papel manteiga, forre a forma em que você assará o bolo, ou unte com óleo e jogue um pouco de farinha.
- Coloque a massa na forma e coloque no forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos, mas sempre fique de olho para não passar do ponto.
- Por fim, retire o bolo do forno e faça o teste do palito, se o bolo ja estiver bem assado, espere esfriar um pouco e desenforme, coloque na geladeira, quando estiver mais geladinho seu bolo está pronto para ser servido!!
- Aproveite!!