Aprenda a fazer o delicioso Bolo Simples da Vovó, uma receita que nos transporta de volta à infância, repleta de afeto e sabor. Esse bolo caseiro e fofinho conquistará o coração de todos, trazendo a sensação de aconchego e lembranças dos tempos de vó na cozinha. Perfeito para o café da tarde, ele é fácil de preparar e utiliza ingredientes simples que você já tem em casa. Siga nossas dicas e surpreenda a família com esta maravilhosa receita!
Ingredientes da receita de bolo simples da vovó:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Primeiramente, comece colocando os ovos em uma tigela e batendo-os vigorosamente com um fouet. Em seguida, adicione metade do açúcar e continue batendo por aproximadamente 1 minuto.
- Logo após, acrescente o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos, até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e misture bem.
- Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo e a maisena à mistura, alternando com o leite. Bata bem após cada adição, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Agora, adicione o coco ralado e o fermento em pó à massa. Mexa delicadamente com uma colher, para não perder o ar e garantir um bolo fofo.
- Despeje a mistura em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Por fim, retire o bolo do forno, aguarde esfriar um pouco e então desenforme com cuidado. Está pronto o delicioso e simples Bolo da Vovó! Sirva e aproveite essa maravilha. Bom apetite!
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