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Bolo sonho de valsa cremoso e fácil de fazer fica uma DELÍCIA!

Venha conferir essa receita de bolo de sonho de valsa cremoso, para se deliciar com sua família!

Bolo sonho de valsa cremoso e fácil de fazer fica uma DELÍCIA!
Bolo sonho de valsa cremoso e fácil de fazer fica uma DELÍCIA!

Não importa o que está fazendo na vida, todos nós temos um bolo sonho de valsa. Talvez você esteja trabalhando em uma carreira que ama, se casando com sua paixão ou simplesmente aproveitando a simplicidade da vida – mas todos nós temos um momento em que pensamos no nosso bolo perfeito, pode ter certeza, este bolo perfeito é um bolo de sonho de valsa!

Venha conferir essa receita de bolo de sonho de valsa cremoso, para se deliciar com sua família!

Tempo estimado: 70 min.

Rende até 12 porções médias.

Como fazer bolo de sonho de valsa cremoso

Para fazer o bolo de sonho de valsa cremoso, passe a farinha de trigo, o fermento e o chocolate por peneira e reserve. Bata assim as claras em neve e sem parar de bater junte as gemas peneiradas e o açúcar Junte aos poucos a mistura reservada, intercalando com a água e o óleo Depois disso com uma colher de pau misture as lascas de chocolate.

Coloque assim a massa em assadeira untada e leve para assar em forno médio até dourar. Já com o recheio, leve assim todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Quando engrossar, mexa então por uns 2 ou 3 minutos, desligue e deixe esfriar. Para a cobertura, bata o creme de leite conforme as instruções da embalagem, misturado ao chocolate em pó. Para a montagem, corte assim a massa em duas partes. Molhe assim a primeira com um pouco do refrigerante Coloque o recheio, cubra com bombons picados. Coloque dessa forma a outra parte da massa, molhe-a novamente com o refri. Cubra com o chantilly e decore! Confira abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado então de como preparar essa receita maravilhosa!

Ingredientes

Massa

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de água fria
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja
  • 100g de lascas pequenas de chocolate
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • 2 lata de leite condensado
  • 2 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa rasas de amido de milho
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 10 bombons sonho de valsa ou serenata de amor

Calda

  • 1 latinha de refrigerante de guaraná

Cobertura

  • 2 caixas de e 200ml de creme de leite que bate chantilly
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Bombons sonho de valsa e morangos para decorar

Modo de preparo

  1.  Passe assim a farinha de trigo, o fermento e o chocolate por peneira e reserve
  2. Bata então as claras em neve e sem parar de bater junte as gemas peneiradas e o açúcar
  3. Junte aos poucos a mistura reservada, intercalando com a água e o óleo.
  4. Depois disso com uma colher de pau misture as lascas de chocolate
  5.  Coloque a massa em assadeira untada e leve para assar em forno médio até dourar

Recheio

  1.  Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar
  2. Quando engrossar, mexa por uns 2 ou 3 minutos, desligue e deixe esfriar

Cobertura

  1.  Bata o creme de leite conforme as instruções da embalagem, misturado ao chocolate em pó

Montagem

  1.  Corte a massa em duas partes
  2. Molhe a primeira com um pouco do refrigerante Coloque o recheio, cubra com bombons picados Coloque a outra parte da massa, molhe-a novamente com o refri Cubra com o chantilly e decore!
  3.  Perfeito e delicioso!

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