Bolo Sonho O mais simples e delicioso que você irá fazer


Você também faz parte do clube que adora doce, especialmente nos dias de TPM? Adora receitas fáceis e rápidas de preparar? Então a dica de hoje foi preparada especialmente para você! Todos nós já ouvimos falar no famoso Bolo Sonho, pois bem, ele será imprescindível nessa receita.

Bolo sonho – O bolo mais simples e delicioso que você irá fazer, Impossível perder essa receita

INGREDIENTES

  • 4 ovos – separe as claras das gemas
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Mini sonhos prontos para decorar.

Recheio e Cobertura do Bolo Sonho

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de maisena

MODO DE PREPARO

Primeiramente, para o preparo do bolo sonho, você deve começar pelas claras batidas em neve e reserve.

Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até atingir a consistência de um creme fofo.

Em seguida, vá alternando aos poucos, sempre batendo, a farinha e o leite até ficar uma mistura homogênea.

Após isso, desligue a batedeira e misture delicadamente com uma colher ou fouet, por exemplo, as claras em neve com o fermento.

Em seguida pré-aqueça o forno e, em uma forma funda untada e forrada com papel-manteiga, coloque a massa e então asse por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Após esfriar, desenforme e retire o papel manteiga com cuidado.

Para o recheio e cobertura é muito simples, primeiramente, leve todos os ingredientes, menos o creme de leite, ao fogo médio até engrossar e levantar fervura.

Em seguida, apague o fogo, misture o creme de leite e espere esfriar.

Para montar, corte o bolo em três partes, recheie cada uma delas e finalize com o creme.

Por fim, polvilhe com o açúcar de confeiteiro, os mini-sonhos e sirva com um delicioso café quentinho.

Bolo Sonho
Bolo Sonho

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