O bolo zebra é uma sobremesa clássica que encanta pela sua aparência única e sabor delicioso. Com seu padrão listrado e aspecto elegante, esse bolo é uma escolha perfeita para impressionar seus convidados em ocasiões especiais, como festas de aniversário, casamentos, chás de bebê ou simplesmente para desfrutar com a família em um fim de semana relaxante.
Feito com uma combinação de massa de bolo de baunilha e chocolate, o bolo zebra é uma verdadeira obra-prima culinária. A técnica para obter o padrão listrado envolve despejar colheradas alternadas de massa de bolo de baunilha e chocolate no centro da forma de bolo, criando um padrão que se espalha até as bordas.
O resultado é um bolo incrivelmente fofo e macio, com um sabor rico e agradável que agrada a todos. Então, se você está procurando por uma sobremesa divertida e saborosa que irá encantar a todos, não deixe de experimentar essa receita de bolo zebra. Vamos lá!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 1 xícara de óleo (240 mililitros)
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 4 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo do bolo zebra
Preparar um bolo é sempre uma aventura deliciosa na cozinha, não é mesmo? E se você está em busca de uma receita fácil e saborosa, o bolo zebra é uma excelente opção para surpreender seus amigos e familiares. Para prepará-lo, basta seguir alguns passos simples que irão garantir um resultado incrível.
Comece batendo os ovos e o açúcar por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura fofa e homogênea. Em seguida, acrescente o óleo e a essência de baunilha, e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Agora é hora de adicionar o leite e a farinha aos poucos, enquanto continua batendo a massa. Por fim, adicione o fermento e misture bem.
Para criar o famoso padrão zebra, separe a massa em duas porções iguais. Em uma delas, misture o cacau em pó para criar a massa de chocolate. Em seguida, em uma forma de bolo redonda e sem furo central, já untada e enfarinhada, adicione um pouco da massa branca e, ao centro dela, um pouco da massa de chocolate. Repita o processo, adicionando as massas alternadamente até que a forma esteja preenchida.
Leve o bolo zebra ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado e dourado. Depois, basta retirar do forno e deixar esfriar antes de servir. Com certeza, o bolo zebra será um sucesso e irá encantar a todos com sua aparência e sabor delicioso. Aproveite!
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