Essa Receita de Brigadeiro caseiro é fácil e gostosa! Ela tem um preparo de 15 minutos e rende 20 porções! Típico e exclusivo do Brasil, ele é um dos doces mais gostosos que você poderia preparar! Caso você esteja procurando algo barato e simples para preparar, pode ter certeza que essa receita vai atender muito bem o seu objetivo!
O brigadeiro caseiro é perfeito para aniversários ou para agradar as pessoas que você ama! Confira os ingredientes e os meios de preparo dessa receita deliciosa!
INGREDIENTES da Receita de Brigadeiro (20 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 10 g de manteiga
E se eu quiser aumentar o número de porções?
INGREDIENTES da Receita de Brigadeiro caseiro (40 porções)
- 2 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 20 g de manteiga
Modo de Preparo da Receita de Brigadeiro caseiro
- Primeiramente, leve a manteiga e o chocolate ao fogo baixo. Quando os dois ingredientes estiverem derretidos, adicione o leite condensado.
- Logo após, lembre-se de mexer cuidadosamente sempre, até o ponto em que o brigadeiro chegar na consistência desejada.
- Por fim, após chegar ao ponto, tire a sua panela do fogo e despeje todo o seu brigadeiro no recipiente untado.
Como fazer um brigadeiro Diet?
Caso queira preparar uma receita Diet com bem menos calorias, temos uma receita especial para você! Basta usar os ingredientes a seguir para preparar o seu Brigadeiro Diet:
- 400 ml de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia (opcional)
- cacau em pó, coco seco ralado sem açúcar amendoim triturado para enrolar
Modo de preparo do brigadeiro Diet
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes na panela e mexa bem até que fiquem uniformes.
- Depois acrescente mais adoçante caso for necessário. Leve ao fogo. Mexa para não formar os grumos.
- Em seguida, reduza as mexidas quando o seu brigadeiro começar a ferver para deixar ele cozinhar. Preste atenção para não deixar ele queimar.
- Então, espere só mais 5 minutos, e tire ele do fogo, e espere até esfriar.
- Por fim, faça as bolinhas para passar elas no cacau em pó e no amendoim triturado (ou no coco seco ralado sem açúcar caso prefira)
E então, gostou dessa receita de Brigadeiro caseiro? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas todos os dias! AQUI temos outra sugestão pra você!