Confira essa receita de brigadeiro de ovomaltine, essa é a receita ideal para você. Este doce tradicional leva apenas três ingredientes básicos: chocolate, leite condensado e manteiga. O resultado? Um bombom cremoso que derrete na boca!
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 10 porções
Como fazer Brigadeiro de Ovomaltine
Para fazer o Brigadeiro de Ovomaltine, pegue uma panela, acrescente o leite condensado, a manteiga e o Ovomaltine, então misture bem os ingredientes e depois ligue o fogo, para o Ovomaltine se dissolver completamente, deixe cozinhar em fogo baixo, não pare de mexer até pegar uma consistência mais cremosa. Em seguida, passe o brigadeiro para um prato e envolva com o plástico filme, deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente, enrole os brigadeiros, com as mãos untadas, fazendo bolinhas, depois é só passar o brigadeiro no granulado ou no pó do ovomaltine. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita de Brigadeiro de Ovomaltine!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 5 colheres de sopa de Ovomaltine com flocos crocantes
- Ovomaltine ou chocolate granulado
Modo de preparo
- Para começar, primeiramente, pegue uma panela, acrescente o leite condensado, a manteiga e o Ovomaltine.
- Então, misture todos os ingredientes antes de ligar o fogo, para o Ovomaltine se dissolver completamente.
- Ligue o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo, não pare de mexer até ficar com consistência firme e cremosa.
- Em seguida, coloque o brigadeiro em um prato e cubra com plástico filme, deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente.
- Após esfriar, comece a enrolar seus brigadeiros. Primeiramente unte suas mão com um pouco de manteiga e faça as bolinhas.
- Por fim, passe os brigadeiros no granulado ou no pó de Ovomaltine para decorar.
- Sua receita está pronta, aproveite.
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