Brioche de Queijo e Presunto


Brioche de Queijo e Presunto

Aprenda como fazer um delicioso Brioche de Queijo e Presunto para seu lanche, fica super fofinho e a massa é deliciosa! Confira o passo a passo e nos conte como foi sua experiência com essa receita.

INGREDIENTES

350 g de farinha de trigo

20g fermento de biológico

1 ovo

1 pitada de sal

2 colheres de açúcar

100g manteiga

175ml de leite


RECHEIO


Queijo

Presunto

Orégano (opcional)

MODO DE PREPARO DO BRIOCHE DE QUEIJO E PRESUNTO



Numa vasilha adicione o leite, manteiga, açúcar, ovo, pitada de sal, a farinha e o fermento.

Amasse tudo até que fique homogênea, deixe descansar por 1h30 coberta com pano úmido.

Depois de descansada, retire para uma bancada e amasse um pouco e abra a massa com a ajuda de um rolo ou uma garrafa higienizada.

Recheie com o queijo e presunto.

Fechei de maneira a ficar como um rolo.


Em seguida corte aos pedaços.


Coloque numa forma e deixe fermentar por cerca de meia hora.


Leva ao forno pré-aquecido a 180º, no meu foram 30 minutos.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Brioche de Queijo e Presunto <3

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