Cachorro-quente como preparar esse tradicional lanchinho


Cachorro-quente

Se você procura um lanche pra garotada que é fácil de preparar e delicioso demais o Cachorro-quente é de longe a melhor receitas de todas. Não conheço uma criança que não seja apaixonado por cachorro-quente.

Para deixar o cachorro-quente bastante saboroso, aprenda a incrementar o tradicional molho de tomate com alho, cebola, pimentão, cheiro-verde e sal.

Confira abaixo o passo a passo e prepare hoje mesmo esse delicioso lanche.

Ingredientes – Cachorro-quente e molho

  • 1 fio de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Meio pimentão pimentão verde em tiras finas
  • 1 quilo de salsicha
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde picadinho a gosto
  • 300 gramas de molho de tomate
  • Maionese, ketchup, mostarda e batata palha a gosto

Modo de Preparo – Cachorro-quente e molho

  1. 1. Em uma panela, coloque 1 fio de azeite. Em seguida, acrescente alho, cebola picada e deixe refogue até que fiquem dourados.
  2. 2. Junte as tiras de pimentão, o sal e o cheiro-verde picado a gosto.
  3. 3. Misture e deixe ferver por 4 minutos.
  4. 4. Acrescente o molho de tomate e as salsichas inteiras.
  5. 5. Deixe cozinhar por 10 minutos.

Modo de Preparo – Montagem

  1. 1. Abra o pão de cachorro-quente e passe maionese.
  2. 2. Coloque o molho de tomate, salsicha, um pouco de mostarda e ketchup.
  3. 3. Salpique batata palha e sirva em seguida.

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