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Camarão com Batatas Gratinadas receita deliciosa e rápido

Camarão com Batata Gratinada receita rápida que todos amam

Camarão com Batata Gratinada
Camarão com Batata Gratinada

O Camarão com Batatas Gratinadas é uma receita muito amado quando preparo em casa. A sua combinação incrível de sabor é o que torna este prato tão saboroso e especial. Os camarões, com seu sabor único com a batata assada com o molho bechamel mantém a cremosidade desse prato. Então tá esperando o que pra aprender?

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de filé de camarão
  • 4 batatas inglesa
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de mostarda
  • salsinha a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite para pincelar
  • Queijo para gratinar (opcional)

Molho Bechamel do Camarão com Batatas Gratinadas Receita fácil

  • 250ml de leite quente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO DO CAMARÃO COM BATATAS GRATINADAS RECEITA RÁPIDA

Primeiramente, limpe os camarões tirando as cascas e a tripa e tempere com sal, pimenta e suco de limão e em seguida reserve.

Depois disso, cozinhe as batatas com casca em água com sal. Depois de cozidas, tire a casca e aguarde esfriar. Em seguida, corte em e reserve.

Molho Bechamel

Primeiramente, derreta a manteiga numa frigideira alta em fogo baixo. Em seguida, adicione o alho e deixe refogar por alguns minutos, sem deixar queimar.

Por fim, adicione a farinha de trigo e um pouco de sal e em seguida, acrescente então leite quente mexendo sempre até ficar bem consistente e um molho mais cremoso.

Montagem da Receita de Camarão com Batatas Gratinadas

Primeiro de tudo, pré-aqueça o forno enquanto arruma o camarão e a batata na forma.

Em seguida, unte uma travessa com azeite e vá alternando as fatias de batata com os camarões, sobrepondo um sobre o outro ligeiramente.

Depois disso, pincele com mostarda e regue com o bechamel e então polvilhe o queijo ralado se optar, e leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 20 minutos ou até que a superfície fique dourada.

Por fim, polvilhe com salsa picadinha e sirva em seguida ainda quente.

E então, gostou dessa receita de camarão com batatas gratinadas? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!