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Camarao no abacaxi é chique sem ser complicado aprenda a fazer aqui

Um almoço ou jantar elaborado fácilmente com este camarao no abacaxi! Surpreenda a todos!

Camarao no abacaxi é chique sem ser complicado aprenda a fazer aqui
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Camarao no abacaxi é chique sem ser complicado aprenda a fazer aqui
Camarao no abacaxi é chique sem ser complicado

Quer uma receita de dar água na boca? Então segura esta receita de camarao no abacaxi!

É uma maravilha, você precisa provar! Assim, vamos fazer juntos a receita!

Tempo de preparo: 40 minutos.

Rendimento: 6 porções.

Como fazer camarao no abacaxi

Para fazer camarao no abacaxi retire a polpa do abacaxi, pique em pedaços e reserve. Tempere o camarão com o limão, sal e pimenta. Em seguida refogue na margarina: o alho, a cebola, o camarão e os pedaços de abacaxi, sem cozinhar muito. Então ponha o milho e o resto dos temperos. Assim, junte o creme de leite, o leite de coco e por último o açafrão. Bote a mistura na casca do abacaxi. Cubra com purê de batatas. Com o bico de enfeitar, enfeite a volta do abacaxi, colocando 4 camarões inteiros por cima do purê. Sirva com arroz branco e purê. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita camarao no abacaxi!

Ingredientes:

  • 1 abacaxi cortado ao meio, no sentido do comprimento
  • 1 lata de molho com o caldo
  • 2 limões
  • 1 kg de camarão pequeno
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 cebola pequena
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 10 g de açafrão
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal a gosto
  • Purê de batata (para decorar)

Modo de preparo:

  1. Tire a polpa do abacaxi, corte em pedaços e reserve.
  2. Tempere o camarão com o limão, sal e pimenta.
  3. Refogue na margarina: o alho, a cebola, o camarão e os pedaços de abacaxi, sem cozinhar muito.
  4. Coloque o milho e o resto dos temperos.
  5. Depois, junte o creme de leite, o leite de coco e por último o açafrão.
  6. Coloque a mistura na casca do abacaxi.
  7. Cubra com purê de batatas.
  8. Com o bico de enfeitar, enfeite a volta do abacaxi, colocando 4 camarões inteiros por cima do purê.
  9. Sirva com arroz branco e purê.

E então, gostou dessa receita de camarao no abacaxi? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!

Veja em seguida: