no ,

Carne de lagarto frio macia e saborosa ótimo para comer com pão

Carne de lagarto frio macia e saborosa ótimo para comer com pão

Carne de lagarto frio macia e saborosa ótimo para comer com pão
Carne de lagarto frio macia e saborosa ótimo para comer com pão
Carne de lagarto frio macia e saborosa ótimo para comer com pão

Gente, quem não ama uma comidinha bem feita? Assim, trago hoje uma receita de carne de lagarto frio macia e saborosa, ótimo para comer com pão!

Esta é sem dúvidas uma receitinha bem feita que se seguir o passo a passo abaixo será sucesso!

Quer um recheio pro pãozinho? Faça esta carne de lagarto!

Tempo de preparo: 50 minutos.

Rendimento: 3 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara de oléo
  • 1/2 kg de cebola
  • 10 hastes de salsa
  • 1 copo de vinagre
  • 1 copo de água
  • 10 hastes de cebolinha picada
  • 1 kg de lagarto
  • Orégano e louro a gosto
  • Azeitonas a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, pegue uma panela de pressão.
  2. Em seguida coloque o lagarto e cubra com a água e vinagre.
  3. Agora vai cozinhar por 50 minutos, mas antes confira se a válvula de pressão está funcionando.
  4. Por último, deixe esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte.

Molho:

  1. Primeiramente, coloque o óleo no fogo e esquente bem.
  2. Em seguida coloque cebolas cortadas em rodelas bem finas.
  3. Agora doure um pouco e retire do fogo. Então acrescente os outros temperos (louro,sal, orégano, salsa e azeitonas picadas).
  4. Em seguida, corte a carne em fatias o mais finas que puder, arrume-as em camadas.
  5. Por último, coloque o molho sobre a carne que deve permanecer na geladeira até o dia seguinte.
  6. Prontinho! Sua carne de lagarto frio macia e saborosa está servida!

Agora que você fez essa receita de carne de lagarto frio macia e saborosa, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

Por fim, gostou dessa receita?

Em seguida, avalie esse conteúdo clicando nas estrelinhas e deixe seu comentário. Assim, diga o que pode melhorar na receita se tiver algo e como ficou a sua. Vamos trocar dicas nos comentários!

Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e faça muito mais receitas, são boas demais! Pode também visitar nosso Instagram onde misturamos humor à cozinha!

A equipe do Quer-Café agradece demais da conta a preferência! Tentamos sempre continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas!

Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!