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Cestinha de Peito de Peru e Salada Grega para um acompanhamento leve e saboroso

Confira a receita da Cestinha de Peito de Peru e Salada Grega para um acompanhamento leve e saboroso, garanto que você vai amar!

Cesta de Peito de Peru e Salada Grega para um acompanhamento leve e saboroso
Cesta de Peito de Peru e Salada Grega

Confira a receita de Cestinha de Peito de Peru e Salada Grega para um acompanhamento leve e saboroso.

Procurando receitas para refeições práticas Experimente fazer Cestinha de Peito de Peru em casa! Coloque as fatias de peito de peru em forminhas de cupcake e recheie. A receita pede alho-poró, mas se puder usar outro vegetal de sua preferência, milho e ervilha são boas opções.

Como fazer a Cestinha de Peito de Peru e Salada Grega

Para acompanhar a cesta de peito de peru, sugerimos uma salada grega a receita original leva queijo, mas nossa versão é feita com queijo minas, opção mais econômica e disponível no mercado.

Ingredientes

Cestinha de peito de peru

  • 150 gramas de queijo parmesão ralado
  • 5 ovos
  • Meia xícara de requeijão
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200 gramas de peito de peru Soltíssimo Sadia
  • 1 xícara de alho-poró fatiado

Salada grega

  • 1 pepino japonês em cubos
  • 10 azeitonas pretas
  • 1 cebola-roxa em cubos
  • 150 gramas de queijo minas em cubos
  • 10 tomates-cerejas cortados ao meio
  • 2 ramos de orégano fresco
  • Um quarto de xícara de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Cestinha de peito de peru

  1. Primeiramente, em uma tigela misture 150g de queijo parmesão ralado, 5 ovos, 1/2 xícara de requeijão, 3 colheres de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Logo após, misture até ficar homogêneo.
  3. Então, coloque uma fatia de peito de peru em cada forro de cupcake para formar uma cesta.
  4. O Peito de Peru é uma fonte de proteína sem gordura trans. Com ele você pode preparar sanduíches, saladas, lanches e muitas outras deliciosas refeições.
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