Confira essa deliciosa receita de chocolate quente que preparamos especialmente para vocè, veja o passo a passo .
INGREDIENTES
- 200g de chocolate meio amargo ou 250g ao leite
- 400ml de leite
- 1 caixa de creme de leite.
MODO DE PREPARO DO CHOCOLATE QUENTE
- O primeiro passo é cortar o meio amargo ou ao leite em pedacinhos. Em seguida, coloque-os em uma panela com água quente. Derreta-os em banho-maria. Se você preferir, coloque-os para derreter no micro-ondas.
- Pegue uma tigela, misture derretido com a caixinha de creme de leite. Dica: precisa ficar igual a uma ganache.
- Pegue uma panela média, coloque a mistura e acrescente o leite. Leve ao fogo baixo. Mexa de forma constante por 15 minutos.O chocolate precisa engrossar.
- Para finalizar a receita, desligue o fogo e mexa só por 2 minutinhos. Espere esfriar e sirva!
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