A cocada de leite condensado de corte é um doce que é amado por todos os brasileiros, pois é um doce tipicamente nosso. Então foi por isso trouxe para vocês essa receita que é super fácil de fazer e bem rapidinho, além de tudo, é muito deliciosa! Tão saborosa que desmancha na boca em cada mordida! É perfeita! Então vem ver como fazer!
COMO FAZER COCADA DE LEITE CONDENSADO DE CORTE
Primeiramente, pegue uma panela de fundo grosso e então junte os ingredientes começando pelo leite condensado, o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Em seguida misture tudo muito bem e então, leve ao fogo baixo para cozinhar. Continue mexendo continuamente sem parar, até que a cocada comece desgrudar do fundo da panela. Em seguida, despeje a mistura em numa forma previamente untada e então espalhe num altura que possa cortar.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga (pode ser com sal)
- 1 lata de açúcar (Use a mesma lata do leite condensado como medida)
MODO DE PREPARO A COCADA DE LEITE CONDENSADO DE CORTE
Primeiramente, pegue uma panela de fundo grosso e então junte os ingredientes começando pelo leite condensado, o açúcar, a manteiga e o coco ralado.
Em seguida misture tudo muito bem e então, leve ao fogo baixo para cozinhar.
Continue mexendo continuamente sem parar, até que a cocada comece desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, despeje a mistura numa forma previamente untada e então espalhe num altura que possa cortar.
Então aguarde esfriar completamente em temperatura ambiente fora da geladeira para não endurecer demais. O ideal é deixar esfriar naturalmente
Por fim, corte no formato que desejar e sirva em seguida. Essa receita é fantástica e fica muito saborosa!
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