Olha, cá para nós que o arroz é um dos itens mais importantes em nosso dia a dia para a alimentação. Mas, não é todos os dias que temos tempo de fazê-lo. Pensando nisso, preparamos algumas técnicas de como congelar o arroz para você não sofrer mais com esse problema.
Como dissemos, as pessoas estão com muitas dificuldades em fazer comida no dia a dia, no almoço e na janta, em razão da falta de tempo.
Muitas pessoas possuem 40 minutos ou 1 hora de almoço e, já pensou, essa pessoa ficar por 15 ou 20 minutos fazendo o arroz para depois almoçar e ter que voltar para o trabalho?
Não dá né!? Ficaria muito corrido!
Então, essas pessoas que possuem pouco tempo, pode adotar a técnica de congelar comida, ou seja, você pode fazer uma panelada de comida e congelar para quando chegar o momento do almoço, você apenas esquentar de uma forma bem mais rápida, ganhando tempo.
A possibilidade de congelar a comida é ideal para as pessoas que possuem pouco tempo ou para aquelas que estão fazendo dieta.
Então, se liga nessas dicas para congelar o arroz e comê-lo como se tivesse acabado de ficar pronto.
Dicas de como congelar o arroz
Primeiramente, cabe ressaltar que você pode optar por congelar apenas o arroz, ou optar por congelar os demais itens do almoço ou janta também.
Então, utilize aqueles potes com separados e congele da forma que preferir.
Enfim, confira as dicas:
- Não exagere no sal
O fato de o arroz se congelado, faz com que o sal e os demais temperos sejam mais concentrados. Portanto, procure colocar menos sal do que coloca normalmente para servir a comida feita na hora.
- Não deixe o arroz papa
Se você fizer um arroz papa e coloca-lo para congelar dessa forma, quando for esquentar ele, ele ficará ainda mais papa.
Por esse motivo, procure sempre fazer um arroz mais al dente, pois assim ele ficará mais saboroso quando for descongelado e esquentado.
- Use papel filme ou papel alumínio para congelar
Além de utilizar a tampa do pote, forre a boca com papel filme ou papel alumínio. Isso, além de ajudar na conservação, evitará que fique com gosto de geladeira.
Enfim, siga essas dicas e tenha seu arroz conservado por muito mais tempo. O arroz congelado, ao ser descongelado, ficará tão bom quanto aquele preparado na hora.
Então, aprenda como congelar o arroz e pare de sofrer ao ter que ficar realizando arroz diariamente!
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