Facas são utensílios indispensáveis para o preparo de qualquer prato. Entretanto, para sua manutenção, uma série de cuidados é necessário. E saber como limpar facas pode fazer toda diferença.
Dessa forma, você poderá ter seu instrumento de cozinha sempre limpo e com qualidade total para o uso.
Contudo, alguns cuidados são essenciais para essa manutenção. E algumas ficas podem facilitar muito sua vida nessa tarefa.
Por causa disso, hoje, trouxemos dicas para você limpar e conservar suas facas de cozinha de forma descomplicada. Vamos lá?
Limpando Sua Faca.
Primeiro, vamos falar de cuidados que você deve ter para aumentar o tempo de vida útil da sua faca. Esses cuidados devem ser feitos como rotina.
Dessa forma, toda vez que você terminar de usar sua faca, seja para cortar carne, uma fruta ou uma verdura, é recomendado que você a lave.
Isso porque qualquer tipo de sujeira de alimento pode aumentar a oxidação da sua faca, deteriorando-a mais rápido.
Outra dica é você lavar a lâmina com água morna e detergente, sendo o ideal para preservar esse instrumento. E ao fim da lavagem, seque sua faca com cuidado.
Contudo, caso você tenha máquina de lavar-louça, tenha cuidado redobrado. Isso porque, a máquina de lavar não é recomendada para lavar facas.
Por causa de que, como as vasilhas são colocadas todas juntas, os talheres podem se chocar e assim, danificar o corte da faca.
Contudo, não é apenas isso. Lâminas muito afiadas podem danificar o interior do equipamento. Além do mais, se você não iniciar a lavagem imediatamente, isso pode oxidar sua faca.
Como Limpar Facas – Detalhes Finais.
Não é apenas a lavagem da sua faca que importa, o jeito que você armazena ela depois da lavagem também.
Por isso, sempre se lembre de secar sua faca todas as vezes após a lavagem. Ela é feita de metal e caso você pule essa etapa, pode acabar oxidando, o que você não vai querer que aconteça.
Contudo, não é só isso. É importante que você armazene ela em um lugar sem umidade. Isso porque até mesmo a umidade do ar pode acabar enferrujando sua faca.
Além do mais, outra dica importante é você sempre manter o corte da sua faca afiado. Se você demorar muito para afiar sua faca, ela pode acabar se desgastando muito na parte do corte. E no longo prazo, ficando cega de uma vez.
Então, essas foram as dicas de hoje, espero que elas tenham ajudado você. E para receber mais dicas e receitas incríveis como essa, acesse o nosso blog.