Airfryer é um aparelho incrível para sua cozinha, que se tornou um grande facilitador na hora de preparar algumas receitas, mas há alguns alimentos que não se dão bem neste método de cozimento. A boa notícia é que você pode facilmente evitar estes alimentos sabendo o que eles estão à frente do tempo. Conheça os alimentos que não podem ser feitos na Airfyer.
Evite ao máximo alimentos como esses, que não podem ser feitos no Airfryer
Não é possível cozinhar todos os alimentos no Airfryer. Por exemplo, não é possível utilizá-lo para assar bolos ou fazer sopas (mesmo se você estiver disposto a suportar o cheiro). Também não é adequado para cozinhar frutos do mar e alguns outros alimentos que requerem métodos de preparação delicados. Ao comprar seu Airfryer, certifique-se de comprar somente os itens listados em seu site oficial como coisas que podem ser cozidas em uma fritadeira a ar.
Molhos cremosos, assim como qualquer líquido, sempre estará na lista de alimentos que não devem ser feitos Airfryer
Ao cozinhar com o Airfryer, evite molhos cremosos. Isto inclui qualquer coisa como molhos à base de creme ou leite condensado adocicado. Em vez disso, tente usar creme de leite azedo reduzido, iogurte e queijo magro para acrescentar alguma riqueza ao seu prato sem comprometer o sabor ou a textura.
Mariscos
Os frutos do mar têm tendência a aderir à superfície do Airfryer; por isso, é melhor não cozinhar frutos do mar no aparelho. Isto inclui peixes e crustáceos, assim como crustáceos como caranguejo, lagosta ou camarão. Você pode preparar estes alimentos usando um forno convencional ao invés de seu Airfryer.
Vegetais
Pode ser tentador testar algumas receitas diferentes, principalmente se você está tentando manter uma alimentação saudável. No entanto, os vegetais entram na nossa lista de alimentos que não devem ser feitos na Airfryer, já que se tratam de folhas e podem acabar prejudicando o funcionamento do aparelho. Por isso, vamos manter vegetais folhosos apenas nas saladas, ok?
Pipoca
Você já deve ter visto vários tutoriais e dicas que como preparar pipoca na Airfryer, não é? Mas não é recomendado, pois o milho pode ficar preso na ventilação e aquecimento do aparelho, por isso, não vale o risco do preparo se você pode ficar sem o aparelho depois.
Esperamos que este guia tenha lhe dado alguma visão sobre os tipos de alimentos mais adequados para frituras a ar. Se você ainda não tem certeza se algo vai funcionar em seu Airfryer ou não, existem muitos fóruns online onde outros usuários podem ajudar a responder quaisquer perguntas que você possa ter!
No final, no entanto: se parece que algo pode ser muito difícil de cozinhar com sua fritadeira, provavelmente é.
E já sabe, você pode conferir essa e outras dicas acessando o nosso site.