Confira essa deliciosa receita de Cookies com gotas de chocolate. Então aprenda no passo a passo abaixo como fazer e se delicie!
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 6 porções
Como fazer cookies com gotas de chocolate
Para fazer Bata os cookies com gotas de chocolate, pegue a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco na batedeira até ficar homogêneo. Adicione 2 ovos e extrato de baunilha. Com a ajuda de uma peneira, adicione a farinha, o sal e o fermento e bata tudo no liquidificador. Adicione as gotas de chocolate à massa e misture com as mãos. Reserve uma certa quantidade das gotas para colocar nos biscoitos enquanto cozinha. Faça as bolinhas e achate-as, usando papel manteiga para que não grudem nas formas. Não coloque as bolas muito próximas umas das outras para que não grudem. Asse em forno pré-aquecido com temperatura média de 180ºC por cerca de 15 minutos Confira abaixo o passo a passo e os ingredientes detalhados desta deliciosa receita de cookies com gotas de chocolate.
Ingredientes
- 200 g de manteiga
- 250 g de açúcar mascavo
- 150 g de açúcar branco
- 450g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sobremesa de essência de baunilha
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 250 g de gotas de chocolate
Modo de preparo do cookies com gotas de chocolate
- Primeiramente bata a manteiga, o açucar mascavo e o açúcar branco na batedeira até que fique uma mistura homogênea.
- Adicione os 2 ovos e a essência de baunilha.
- Com o auxilio de uma peneira, adicione assim a farinha, o sal e o fermento em pó e bata tudo na batedeira.
- Adicione as gotas de chocolate à massa, e misture à mão.
- Reserve uma quantia de gotas para colocar em cima dos biscoitos na hora de ir ao fogo.
- Faça bolinhas e achate-as, use papel manteiga para não grudar na forma.
- Não colocar as bolinhas muito próximas para que não grudem.
- Assar em forno pré-aquecido a temperatura média de 180ºC por aproximadamente 15 minutos esta pronto seu cookies com gotas de chocolate.
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