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Cookies recheados gostosíssimos faça já

Cookies recheados gostosíssimos faça já

Cookies recheados gostosíssimos faça já
Cookies recheados gostosíssimos faça já
Cookies recheados gostosíssimos faça já

Antes de mais nada trago uma receitinha para adoçar a semana de vocês: uns deliciosos cookies recheado!

É uma delícia e bem de boas de fazer, basta seguir o passo a passo.

Me diga o que achou nos comentários, vamos lá, faça agora!

Quer uns cookies recheados gostosíssimos?

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 250 g de chocolate meio amargo ralado
  • 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de nozes, amêndoas, avelãs ou amendoim

Modo de preparo:

  1. Então misture bem os açúcares com a margarina até ficar homogêneo
  2. Assim, acrescente os ovos, a essência de baunilha e o sal
  3. Em seguida, aos poucos, incorpore a farinha mexendo devagar sem trabalhar demais a massa
  4. Por último, incorpore as nozes e o bicarbonato. Leve a massa para a geladeira para descansar por 30 minutos
  5. Então agora pegue uma assadeira que possa ir ao forno adicione metade da massa, abrindo-a pelos fundos e laterais
  6. Em seguida, distribua o chocolate por cima de toda a massa. Você pode rechear com mais nozes ou outros tipos de chocolate da sua preferência
  7. Assim, abra a outra metade da massa e coloque por cima do chocolate, tampando o cookie
  8. Por último leve ao forno preaquecido a 180° c para assar por volta de 25 minutos
  9. Prontinho! Então seus cookies estão prontos! Aproveite!

Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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