Está buscando um aperitivo delicioso, rápido e fácil de preparar? Experimente o Coração de Frango na Pressão! Este prato popular em churrascos e festas é repleto de sabor e tem uma textura única que faz com que seja uma escolha favorita em reuniões familiares e com amigos. E o melhor: seu preparo na panela de pressão economiza tempo e garante um coraçãozinho macio e saboroso.
O Coração de Frango na Pressão é também uma excelente opção como acompanhamento para pratos principais. Seu sabor marcante, graças à combinação de especiarias e condimentos, proporciona uma experiência gastronômica inesquecível. Se você nunca experimentou coração de frango, essa receita é a introdução perfeita a este ingrediente subestimado.
INGREDIENTES
- 500g de coração de frango
- Sal a gosto
- 1/2 sachê de tempero pronto sabor frango
- Pimenta branca a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 pimentão pequeno
- Azeite ou óleo para fritar
- Cheiro-verde e salsa a gosto
MODO DE PREPARO DO CORAÇÃO DE FRANGO ACEBOLADO NA PANELA DE PRESSÃO
Primeiramente inicie a preparação dos corações de frango removendo o excesso de gordura. Tempere os corações com sal, pimenta e o tempero pronto sabor frango, misturando bem para garantir que todos os pedaços sejam cobertos com o tempero. Regue os corações com o suco de limão, e então deixe-os descansar por cerca de 30 minutos para que os sabores sejam bem absorvidos.
Enquanto os corações descansam, corte o pimentão em pequenos cubos. Em seguida, aqueça o azeite ou óleo em uma panela e refogue o pimentão até que esteja macio e dourado.
Adicione os corações de frango à panela e deixe-os dourar. Depois disso, feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos. Se necessário, adicione uma xícara de água para auxiliar no cozimento.
Então quando os corações estiverem bem cozidos e a água quase seca, acrescente a salsa e o cheiro-verde picados. Deixe o cozimento continuar até que a água esteja completamente seca, permitindo que os temperos se incorporem totalmente. Por fim, sirva os corações de frango ainda quentes, como petisco ou acompanhamento. Esta receita é uma delícia que irá agradar a todos. Bom apetite!
E então, gostou dessa receita Coração de Frango acebolado na panela de pressão? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!