Costelinha de Porco estilo americana que fica deliciosa


costelinha de porco americana

Aprenda este modo diferente e delicioso para preparar costelinha de porco estilo americana que fica maravilhosa, com um molho muito fácil e que vai dar um sabor especial à sua costelinha.

Ingredientes

  • 2 kg de costela de porco
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de 2 limões
  • Orégano a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Molho

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de vinagre branco
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 xícaras de catchup
  • 1 folha de louro
  • ½ xícara de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque as costelas em um refratário com a capa da gordura virada para cima.
  2. Tempere com o alho amassado e deixe descansar por 10 minutos.
  3. Regue com o limão, coloque um pouco de alecrim e orégano.
  4. Embrulhe em um saco plástico e deixe durante 5 horas para a carne pegar bem o gosto do tempero.
  5. Unte levemente uma assadeira de vidro com azeite, coloque as costelas e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC, a cada 15 minutos tire e pincele com o molho, durante 40 minutos.

Molho

  1. Em uma panela, coloque o óleo, refogue a cebola, o açúcar mascavo e adicione o vinagre branco, misture bem.
  2. Acrescente o molho inglês, o catchup a folha de louro e espere ferver, adicione a água e finalize com sal e pimenta a gosto.

Você também pode gostar:

Delicioso Gelado de Travessa aprenda como fazer
Confira esta receita deliciosa de Pavê de Abacaxi
Mousse de Vinho para fazer e se apaixonar, fica maravilhoso
Feijão suculento é a receita perfeita para seu almoço do dia a dia
Nhoque de Mandioca massa leve e deliciosa
Torta de calabresa acebolada deliciosa e econômica
Torta Portuguesa Cremosa, Fácil e Saborosa
Bolo Bem Casado com Recheio de Doce de Leite com Nozes
Bolo de leite condensado com casquinha de limão: aprenda receita fácil e deliciosa

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Costelinha de Porco Americana. <3

Veja também:

Lasanha de Batata Deliciosa com Molho Branco
Farofa de Feijão Branco Deliciosa
Pamonha de Travessa Receita Deliciosa para fazer hoje
Torta Alemã Receita Simples e Deliciosa Demais!
Delicioso Nhoque Recheado de Frango com Queijo
Biscoitinhos Amanteigados Rapidinho. Apenas 3 ingredientes