Costelinha de porco na pressão, uma delícia e muita fácil de preparar


Costelinha de porco

Costelinha de porco na pressão é um verdadeiro sucesso nos almoços e jantares em família lá em casa. É muito fácil de preparar e fica uma verdadeira delicia. Se você, assim como nós, é fã de uma costelinha de porco, vai amar essa dica e com certeza vai querer colocar logo em prática e surpreender a família.

Essa receita é bem simples e fica uma maravilha. Temos certeza que todos vão aprovar.

Confira abaixo o passo a passo completo:

INGREDIENTES

  • 01 quilo de costelinha de porco bem cortadinha
  • 01 sachê de tempero pronto de carne
  • 10ml de vinagre
  • 15g de sal grosso
  • 01 colher (chá) de alecrim seco
  • 01 folha de louro
  • 01 cebola grande picadinha
  • 01 limão

MODO DE PREPARO:

Inicie lavando a costelinha direitinho e escorrendo.

Em seguida, pegue uma panela de pressão e nela despeje todos os ingredientes e o suco de metade de 1 limão. Adicione então a carne e mexa bastante.

Tampe a panela e leve ao fogo médio (não acrescente água). Quando pegar pressão, aguarde 20 minutinhos, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Quando sair a pressão, destampe a panela e leve novamente ao fogo misturando a costelinha até que fique douradinha.

Transfira a costelinha para o refratário onde irá servir, decore com a outra metade do limão e sirva à vontade.

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