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Coxa de Frango Assada ao Vinho confira o segredo dessa delícia

Confira esta receita deliciosa de Coxa de frango assada ao vinho que é simplesmente perfeita para qualquer ocasião, confira

Coxa de Frango Assada ao Vinho confira o segredo dessa delícia

Confira esta receita deliciosa de Coxa de frango assada ao vinho que é simplesmente perfeita para qualquer ocasião, confira o passo a passo para fazer essa delícia.

COMO FAZER COXA DE FRANGO

Para fazer essa deliciosa receita, aça a limpeza das coxas sem retirar a pele. Pegue um recipiente e tempere com o suco de limão, sal e pimenta ao seu gosto. Em seguida, amasse bem os dentes de alho, pique a cebola ou se preferir pode ralar também. E então adicione junto aos temperos verdes para dar sabor às coxas. Deixe pegar gosto por alguns minutinhos enquanto liga o forno a 200 graus. Então, acomode as coxas de frango numa assadeira retangular e jogue por cima os temperos e em seguida, vinho. Por fim, regue o azeite sobre todas as coxas e coloque para assar no forno pré-aquecido até que fiquem bem douradinhas. Se desejar, adicione batatas pré-cozidas para assar no caldo das coxas. O sabor fica maravilhoso!

INGREDIENTES

  • 6 unidades de coxas de frango
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • suco de um limão
  • 1 maço de salsa picadinha
  • 400ml de vinho tinto tinto seco
  • 1 maço de coentro picadinho
  • batata inglesa pré cozida (opcional)
  • azeite para regar
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Primeiramente faça a limpeza das coxas sem retirar a pele. Pegue um recipiente e tempere com o suco de limão, sal e pimenta ao seu gosto.
  • Em seguida, amasse bem os dentes de alho, pique a cebola ou se preferir pode ralar também. E então adicione junto aos temperos verdes para dar sabor às coxas.
  • Deixe pegar gosto por alguns minutinhos enquanto liga o forno a 200 graus. Então, acomode as coxas de frango numa assadeira retangular e jogue por cima os temperos e em seguida, vinho.
  • Por fim, regue o azeite sobre todas as coxas e coloque para assar no forno pré-aquecido até que fiquem bem douradinhas. Se desejar, adicione batatas pré-cozidas para assar no caldo das coxas. O sabor fica maravilhoso!
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