Essa é uma receita que com certeza vai impressionar até os mais apurados paladares. Aprenda como preparar esta receita deliciosa de Coxa de frango assada ao vinho que é simplesmente perfeita para qualquer ocasião, especialmente se você quer preparar um jantar especial em família, essa com certeza é a receita ideal. Então salva na galeria e vem ver como fazer e depois nos dê a sua opinião!
INGREDIENTES
- 6 unidades de coxas de frango
- 4 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- suco de um limão
- 1 maço de salsa picadinha
- 400ml de vinho tinto tinto seco
- 1 maço de coentro picadinho
- batata inglesa pré cozida (opcional)
- azeite para regar
- sal a gosto
- pimenta a gosto
MODO DE PREPARO DA COXA DE FRANGO ASSADA AO VINHO
Primeiramente faça a limpeza das coxas sem retirar a pele. Pegue um recipiente e tempere com o suco de limão, sal e pimenta ao seu gosto.
Em seguida, amasse bem os dentes de alho, pique a cebola ou se preferir pode ralar também. E então adicione junto aos temperos verdes para dar sabor às coxas.
Deixe pegar gosto por alguns minutinhos enquanto liga o forno a 200 graus. Então, acomode as coxas de frango numa assadeira retangular e jogue por cima os temperos e em seguida, vinho.
Por fim, regue o azeite sobre todas as coxas e coloque para assar no forno pré-aquecido até que fiquem bem douradinhas. Se desejar, adicione batatas pré-cozidas para assar no caldo das coxas. O sabor fica maravilhoso!
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com a Receita de Coxa de frango assada ao vinho que é simplesmente maravilhosa!
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