Vamos ensinar hoje essa receita sensacional de Coxa e sobrecoxa de frango assadas ao vinho para você servir naquele almoço especial em família ou até mesmo jantar. É um prato delicioso que é prático de fazer e vai deixar todo mundo com aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e coloque em prática essa delícia. Você vai se surpreender com o resultado e todos vão amar.
INGREDIENTES
06 unidades de coxas e sobrecoxas de frango
04 dentes de alho
01 unidade de cebola pequena
Suco de um limão
400ml de vinho tinto
Azeite
Sal
01 punhado de salsa picadinha
01 punhado de coentro picadinho
MODO DE PREPARO
Primeiramente faça a limpeza das coxas e sobrecoxas sem retirar a pele e tempere com sal ao seu gosto.
Agora pegue os dentes de alho, amasse-os bem, pique bastante a cebola e os temperos verdes e utilize tudo para temperar as coxas e sobrecoxas.
Acomode-as então em uma assadeira retangular e jogue por cima o vinho e o suco de limão.
Por fim, regue-as com azeite e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus até que fiquem bem douradinhas.
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