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Coxinha cremosa com massa tão gostosa que desmancha na boca

Coxinha cremosa com massa tão gostosa que desmancha na boca

Coxinha cremosa de dar água na boca
Coxinha cremosa de dar água na boca
Coxinha cremosa de dar água na boca
Coxinha cremosa de dar água na boca

Hoje trouxemos uma receita deliciosa de Coxinha Cremosa, tem a massa tão gostosa que desmancha na boca. Quem é fã de carteirinha? Uma receita simples, rápida, prática e gostosa. Essa coxinha cremosa é tentadora e faz o maior sucesso aqui em casa, aposto que fará na sua também, portanto confira essa super receita abaixo:

Ingredientes para a massa da coxinha cremosa com massa tão gostosa

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 300 ml de leite integral ou vegetal  
  • 1 colher de sobremesa de sal 
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de arroz ou aveia .

Primeiramente, em uma panela adicione o leite, o sal e a manteiga, espere levantar fervura. Então, assim que levantar fervura adicione a farinha de arroz e mexa bem por uns 4 minutos.

Quando sair da panela jogue ela em uma bancada e sove por dois minutos.

Para o recheio de frango

  • 1 peito de frango cozido e desfiado,
  • 1 cebola picada,
  • 2 dentes de alho amassados,
  • 1 fio de azeite,
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate,
  • salsinha picada à gosto.

Então, em uma panela doure o alho e cebola, assim que dourar adicione o extrato de tomate e mexa bem. Em seguida, adicione o frango desfiado, o sal e a salsinha, mexa bem e reserve.

Reserve também 200 gramas de requeijão cremoso.

Para a montagem da Coxinha cremosa com massa tão gostosa

Primeiramente, pegue um pedaço de massa e abra, após adicione 2 colheres de sopa de frango e 1 colher de sopa de requeijão, feche a coxinha cremosa.

Para empanar

100 ml de leite + farinha de rosca ou farinha de linhaça, passe as coxinhas no leite e na farinha de rosca.

Por fim, leve à air fryer por aproximadamente 25 minutos até ficar bem crocante. Se não tiver, pode usar o forno convencional.

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