Saiba como fazer esta receita de Creme de frutas com calda mesclada. É uma delícia! Uma sobremesa diferente e bem fácil de preparar. Fica maravilhosa! Confira.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colhe de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de abacaxi (em calda) picado
- 1 xícara de chá de pêssego (em calda) picado
- meia xícara de cereja (em calda) cortado ao meio
Calda
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 170g de chocolate ao leite picado
- meia lata de creme de leite
Modo de Preparo
Para a calda, em uma panela, misture o açúcar, a água e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo sem mexer e cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a fervura ou até reduzir pela metade.
Retire do fogo e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver por completo.
Acrescente o creme de leite e misture. Mantenha na geladeira.
Em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado com a manteiga, mexendo até soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e misture o creme de leite e a baunilha, deixe esfriar e misture as frutas.
Despeje o creme em recipientes de vidro e cubra com a calda.
Faça movimentos de vaivém com um palito para mesclar.
Leve a geladeira por 1 hora antes de servir.
Fica maravilhoso!!
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