Creme de frutas com calda mesclada


Creme de frutas com calda mesclada

Saiba como fazer esta receita de Creme de frutas com calda mesclada. É uma delícia! Uma sobremesa diferente e bem fácil de preparar. Fica maravilhosa! Confira.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colhe de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de abacaxi (em calda) picado
  • 1 xícara de chá de pêssego (em calda) picado
  • meia xícara de cereja (em calda) cortado ao meio

Calda

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 170g de chocolate ao leite picado
  • meia lata de creme de leite

Modo de Preparo

Para a calda, em uma panela, misture o açúcar, a água e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo sem mexer e cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a fervura ou até reduzir pela metade.

Retire do fogo e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver por completo.

Acrescente o creme de leite e misture. Mantenha na geladeira.

Em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado com a manteiga, mexendo até soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e misture o creme de leite e a baunilha, deixe esfriar e misture as frutas.

Despeje o creme em recipientes de vidro e cubra com a calda.

Faça movimentos de vaivém com um palito para mesclar.

Leve a geladeira por 1 hora antes de servir.

Fica maravilhoso!!

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