Quer um acompanhamento gostoso e fácil para o seu almoço? Então, olha esse creme de mandioca, fica divino.
Confira a receita a seguir.
Creme de Mandioca perfeito para o Friozinho
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- Uma xícara e meia de chá de leite.
- 200g de mussarela picada.
- Três tabletes de caldo de legumes.
- Um quilo de manioca cozida.
- Dois ovos.
- Duas colheres e meia de sopa de margarina
- Cheiro verde a gosto.
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
Modo de Preparo
- Para começar seu Creme de Mandioca, primeiramente, coloque o leite em uma panela, leve ao fogo e espere ferver.
- Em seguida, adicione o caldo de legumes e misture bem até o caldo se dissolver todo.
- Agora, utilize um liquidificador, coloque as mandiocas cozidas, o leite, os ovos e a margarina, bata tudo até que a mistura fique bem homogênea.
- Então, Em uma travessa, acrescente a mistura e tempere com o sal, pimenta e o orégano ao seu gosto, coloque também pedacinhos de mussarela.
- Em seguida, se quiser coloque mussarela fatiada por cima e coloque no forno para gratinar por cerca de 25 minutos a 180 graus.
- Por fim, você pode enfeitar com cheiro verde ao seu gosto.
- Esta pronto para servir sua Receita de Creme de Mandioca!
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