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Cupim Assado Muito Suculento e Saboroso Vem Ver

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Quer aprender a fazer um Cupim Assado no Forno bem Suculento ? Então, olha essa receita fica perfeito.

Confira a receita a seguir.

Como fazer Cupim Assado no Forno ?

Tempo de preparo: 20 minutos.

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

  • 1 quilograma de cupim bovino
  • 5 dentes de alho amassado
  • 2 folhas de louro
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • Meia xícara de shoyu ou molho inglês
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de tomilho
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa (opcional)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal grosso a gosto

Modo de Preparo

  1. Para começar sua Cupim Assado no Forno, primeiramente, misture os ingredientes para marinar o cupim, o vinho, o shoyu, os alhos, as folhas de louro, o tomilho, a pimenta calabresa e a pimenta do reino.
  2. Em seguida, coloque o cupim em uma assadeira, jogue a mistura dos temperos por cima da carne, misture bem o tempero na carne.
  3. Então, cubra com plástico filme e reserve o cupim na geladeira por 10 horas, virando a carne de 3 a 4 vezes.
  4. Depois desse tempo, pré-aqueça o forno a 200ºC.
  5. Tempere o cupim com sal grosso, cubra com papel alumínio e leve para assar no forno junto com a marinada.
  6. Deixe assar durante 30 minutos, retire do forno e deixe descansar por 10 minutos, para a carne absorver os sucos e ficar mais suculenta.
  7. Sua receita de Cupim Assado no Forno está pronta para servir, aproveite essa delícia.

Agora que você fez essa receita de Cupim Assado, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

Por fim, gostou dessa receita de Cupim Assado?

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