Essa Receita de Curau de Milho é uma delícia, muito fácil de fazer, aprendi na fazenda e trouxe a receita para compartilhar com vocês, sempre faço aqui em casa e todo mundo adora, façam aí também, todos irão amar tenho certeza, faça agora.
Tempo de Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Como fazer Curau de Milho
Para fazer o curau de milho, primeiro debulhe o milho com uma faca e coloque-o no liquidificador, adicione o açúcar e o leite ao liquidificador e bata por 5 minutos, até ficar homogêneo, passe a mistura por uma peneira para retirar o bagaço de milho e coloque em uma panela, coloque em fogo médio, mexendo sempre por 20-30 minutos. Por fim, sirva em uma tigela ou qualquer refratário, deixe esfriar completamente se preferir, polvilhe canela por cima e sirva. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse curau de milho.
Ingredientes
- 5 espigas de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de leite
- canela a gosto
a o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu curau de milho.
Modo de preparo
- Para começar seu curau de milho, primeiramente, debulhe o milho com uma faca e coloque no liquidificador.
- Então, acrescente ao liquidificador o açúcar e o leite, bata tudo durante 5 minutos até que fique homogêneo.
- Passe a mistura por uma peneira para retirar o bagaço do milho e coloque em uma panela.
- Em seguida, coloque no fogo médio e mexa sempre durante 20-30 minutos.
- Por fim, coloque em uma tigela ou em algum refratário para servir, de sua preferência e deixe esfriar completamente, polvilhe canela por cima e sirva.
- Aproveite sua receita de curau de milho direto da fazenda é uma delícia tenho certeza de que irão gostar.