Antes de mais nada trago uma receita que aposto que não tem o costume de fazer: curau. Ainda assim, é uma delícia e quando aprender vai mudar esse costume! Faço sempre aqui e é sucesso. Assim, não vou mentir: da um trabalhim. Mas fica top! Siga o passo a passo abaixo que não tem erro!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 06 porções.
Como fazer curau
Para fazer curau comece batendo o milho e o leite no liquidificador por uns 5 minutos. Passe a mistura por uma peneira e coloque o suco obtido em uma panela. Acrescente o açúcar e a manteiga. Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar. Coloque em taças e polvilhe com a canela em pó. Sirva quente ou frio a seu gosto. Agora que viu uma prévia do modo de preparo, confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 2 latas de milho verde
- 500 ml de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- Canela em pó para polvilhar
Veja o passo a passo a seguir! É bem simples e tenho certeza que assim que seguir ele vai conseguir fazer sua receita de curau.
Modo de preparo:
- Bata o milho e o leite no liquidificador por uns 5 minutos
- Passe a mistura por uma peneira e coloque o suco obtido em uma panela.
- Acrescente o açúcar e a manteiga.
- Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar.
- Coloque em taças e polvilhe com a canela em pó.
- Sirva quente ou frio a seu gosto.
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