Deliciosa Sopa de Legumes com Carne


Então a receita de hoje é essa Deliciosa Sopa de Legumes com Carne , fácil de fazer e perfeita para o jantar dos dias mais frios. Por conter legumes picados, carne e macarrão, a sopa de legumes com carne vai deixar toda a família satisfeita e com gostinho de quero mais. 

INGREDIENTES

  • 500g de músculo picado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 litros de água quente
  • 3 batatas médias picadas
  • uma cenoura picada
  • 1 mandioquinha picada
  • uma xícara de chá de abóbora picada
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de chá do macarrão de sopa de sua preferência
  • sal e salsinha picada (a gosto)

MODO DE PREPARO

Então em uma panela de pressão, doure a carne com a cebola e o alho.

Em seguida, acrescente a água quente e deixe cozinhar até a carne ficar macia (aproximadamente 30 minutos).

Então junte as batatas, a cenoura, a mandioquinha, a abóbora e o tomate e feche a panela.

Então quando pegar pressão, abaixe o fogo e conte 10 minutos.

Em seguida, desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.

Por fim adicione o macarrão e cozinhe até ele ficar macio, acerte o sal e desligue o fogo

Então para servir salpique salsinha picada a gosto e sirva em seguida.

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Deliciosa Sopa de Legumes com Carne , fácil de fazer e perfeita para o jantar dos dias mais frios. Por conter legumes picados, carne e macarrão,

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