Deliciosa torta de brócolis, para ajudar naquele dieta difícil.


Galerinha eu não sei vocês, mas eu não era muito fã de brócolis, porque parecia não tem gosto de nada MASSS… Depois que aprendi essa receita de torta de brócolis com uma grande amiga foi amor a primeira vista, ou melhor a primeira garfada hehehe.
Anota a receita dessa Deliciosa torta de brócolis e se apaixone também.

Ingredientes

  • 1 tampa pascualina para forno de boa qualidade.
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas brancas
  • 500 gramas de flores de brócolis picadas.
  • Sal e pimenta a gosto.
  • 200 gramas de creme de queijo.
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado.
  • 1 poço de leite
  • 2 ovos
  • 100 gramas de queijo azul.

Modo de Preparo

  1. Corte as duas cebolas em cubinhos uniformes e pequenos, e coloque em uma panela de Teflon (não adicionamos nenhuma gordura) com o alho. Adicione sal e pimenta a gosto e deixe alguns minutos até dourar. Em seguida, retire do fogo e adicione as flores de brócolis branqueadas e o queijo cremoso em cubos.
  2. Em outra tigela, faça flertar com ovos, leite, sal e pimenta.
  3. Coloque a massa em um molde de 22cm de diâmetro e distribua o recheio.
  4. Distribua o flerte sobre o recheio e adicione o queijo azul cortado em cubos e o queijo ralado.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a temperatura moderada aproximadamente 25 minutos. Retire e sirva.

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