Bem-vindo ao universo dos sabores reconfortantes e deliciosos. Apresentamos a nossa receita de um delicioso Bolo de Canela Fofinho, uma explosão de sabor que promete deixar suas tardes de café ainda mais especiais. Esta receita é a combinação perfeita do doce com o sabor único e aromático da canela, resultando em um bolo incrivelmente macio e saboroso.
Este bolo de canela é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, seja para uma reunião familiar, para acompanhar uma xícara de café ou chá na parte da tarde, ou até mesmo para adocicar suas manhãs. A receita é simples, fácil de seguir e com ingredientes acessíveis, tornando-a perfeita até para os iniciantes na cozinha. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura:
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de canela em pó
Instruções para o preparo desse Delicioso Bolo de Canela:
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo.
- Logo após, em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e a canela.
- Em outra tigela, bata o açúcar e a manteiga até ficar cremoso. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a mistura de farinha. Adicione a baunilha e misture bem.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo está assando, prepare a cobertura misturando o açúcar e a canela em uma tigela pequena.
- Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos. Em seguida, espalhe a cobertura de açúcar e canela por cima.
- Por fim, deixe o bolo esfriar completamente antes de servir. Aproveite!
Lembre-se que cozinhar é uma arte, então sinta-se à vontade para ajustar a receita conforme seu gosto pessoal.
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