Delicioso Crepe Frances


Então a receita de hoje é esse Delicioso Crepe Frances, é um tipo de panqueca em que a massa é feita com farinha de trigo, leite e ovos. Tem origem francesa, tanto que por lá, principalmente em Paris, é comum ser vendido em barraquinhas nas ruas, e também é conhecido no mundo inteiro.
Então anota essa receita e faça ainda hoje!

INGREDIENTES

  • 1 xícara de leite
  • uma xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • uma pitada de sal
  • Manteiga

MODO DE PREPARO

Então coloque no liquidificador, a farinha de trigo, o leite,o ovo, o açúcar e a pitada de sal.

Em seguida, bata bem até que a consistência fique meio líquida, meio sólida.

Então, enquanto o liquidificador bate os ingredientes, unte uma frigideira com manteiga, e quando acabar de unta-la, coloque-a no fogão em temperatura baixa por 15 segundos, depois, adicione a mistura do liquidificador na frigideira.

Em seguida, tente modelar o formato da massa, inclinando a frigideira para os lados, para que fique com um formato perfeito.

Então, assim que a massa endurecer, use uma espátula para descolar os cantos da massa, olhe bem, pois a parte de baixo tem que estar dourada

Então, quando estiver dourada, vire-a e coloque brigadeiro ou açúcar cristal (preferencial), tome cuidado, pois quando virada, a massa chega ao ponto mais rapidamente.

Por fim, dobre-a com a parte da cobertura para dentro

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Então a receita de hoje é esse Delicioso Crepe Frances, é um tipo de panqueca em que a massa é feita com farinha de trigo, leite e ovos. Tem origem francesa, tanto que por lá, principalmente em Paris,

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