Delicioso Gelado de Travessa aprenda como fazer


Gelado de travessa

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa e diferente com um ingrediente muito famoso na minha infância, e faz a diferença no sabor. Experimente fazer esse delicioso Gelado de Travessa para a sua família e amigos, tenho certeza que todos irão adorar.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 5 colheres de sopa de maisena
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 15 chocolates tetas de nega

Cobertura

  • 1 xícara de chá de cobertura de sorvete sabor chocolate

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e misture.

Em um refratário grande, coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.

Por cima, espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva.

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