Delicioso Quiche de Camarão


Essa receita que divido com vocês hoje é desse Delicioso Quiche de Camarão, é super fácil de fazer e deixa qualquer refeição com gostinho de quero mais, o recheio é de camarão e a cobertura fica cremosa e gratinada.
Caso você não tenha camarão pode adaptar a receita com outros recheios. ^^

INGREDIENTES

{MASSA}

  • 250g de farinha de trigo (1 e 3/4 xícara aproximadamente)
  • 1 colher (de sopa rasa) de sal
  • 2 gemas
  • 150g de margarina (6 colheres de sopa)

{RECHEIO}

  • 400g de camarões médios sem casca
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 100g de requeijão cremoso (1/2 potinho)

{COBERTURA}

  • 200g de requeijão cremoso OU 1 caixinha de creme de leite
  • 2 ovos
  • Sal à gosto
  • 50g de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO

  1. Coloque os ingredientes da massa num recipiente, misture bem até formar uma massa homogênea. Reserve.
  2. Para fazer o recheio: Esquente uma frigideira, coloque a cebola e deixe dourar, adicione os camarões e refogue, tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o requeijão e misture. Reserve.
  3. Para a cobertura: bata com um fouet, ou colher grande, o requeijão junto com os ovos e uma pitada de sal. Reserve.

Montagem do Quiche

  1. Forre com a massa uma forma baixa, de fundo removível, de 25cm de diâmetro.
  2. Na forma já forrada com a massa, coloque o recheio, em seguida a cobertura e por cima coloque o queijo mussarela.
  3. Leve ao forno à 180ºC por 30 minutos, e mais 15 minutos à 220°C, ou até que esteja dourado.

Você também pode gostar:
Delicioso caldinho de frango com mandioca
Frigideira de camarão no azeite com ervas
Deliciosa torta de brócolis, para ajudar naquele dieta difícil.
Pão Segura Marido receita super deliciosa

Essa receita que divido com vocês hoje é desse Delicioso Quiche de Camarão, é super fácil de fazer e deixa qualquer refeição com gostinho de quero mais, o recheio é de camarão e a cobertura fica cremosa e gratinada.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Delicioso Quiche de Camarão <3

Veja também:
Peixe Assado com farofa: aprenda a fazer essa delícia
Berinjela recheada de frango com queijo
Bolinhos de Bacalhau – aprenda este modo de preparo simples e rápido
Frango à passarinho na panela de pressão
Medalhão de Frango enrolado com Mussarela e Bacon crocante