DOCE DE ABÓBORA na pressão


DOCE DE ABÓBORA na pressão em 15 minutos.

Confira esta receita divina para a sobremesa: o doce de abóbora na pressão, um clássico brasileiro que nunca sai de moda!

É uma opção maravilhosa, tanto pela cor chamativa quanto pelo sabor irresistível! Derrete na boca!

INGREDIENTES

  • 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 canelas em pau
  • 5 cravos-da-índia
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de coco em flocos

PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer.
  2. Assim que levantar fervura, tampe a panela.
  3. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue.
  4. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.
  5. Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira.
  6. Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.

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