Doce de leite de bolinha receita igual o que minha vovó fazia


Doce de Leite de Bolinha
Doce de Leite de Bolinha

Adoro doce de leite e esse de bolinha eu amoooo de verdade, receita deliciosa e fácil de fazer. Para preparar este doce, você vai precisar de um leite de verdade daqueles de antigamente direto da vaca, para que ele fique igual aquele doce que a gente só de olhar lembra da vovó. Então confiem, vale a pena, é maravilhoso de verdade! Mas caso não encontre o leite in natura, pode fazer com o de caixa ou saco.

INGREDIENTES

  • 2 litros de leite 
  • suco de 1 limão pequeno ou metade de um grande 
  • 2 latas de leite condensado

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO DOCE DE LEITE DE BOLINHA

Primeiramente, coloque um litro e meio de leite pra ferver e em seguida, adicione o suco do limão pra talhar o leite. 

Então acrescente uma lata de leite condensado e depois de ferver, abaixe o fogo do doce de leite de bolinha, esta receita fica maravilhosa.

Depois de 30 minutos coloque o restante do leite e a outra lata de leite condensado e deixe ferver até endurecer bem.

Mexa sempre enquanto ferve. Leva em torno de 2 horas no fogo.

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