O pé de moça é uma das invenções culinárias mais populares que tem, o docinho, que originalmente foi inspirado no pé de moleque tem a proposta de ser mais cremoso, fácil de comer, e levemente mais adocicado. Venha ver o passo a passo de como fazer uma delicia dessas em casa de forma fácil e descomplicada.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 porções
Como fazer Pé de moça
Para fazer essa deliciosa receita de pé de moça, você precisa Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina. Leve assim ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo. Em seguida, adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela, igual um brigadeiro. Desligue assim o fogo e transfira o doce para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
Espalhe e aguarde esfriar completamente (fora da geladeira).
Ingredientes:
- 2 xícaras de amendoim torrado e sem casca
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Açúcar refinado à gosto
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque assim o amendoim, o açúcar e a margarina.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo.
- Em seguida, adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela, igual um brigadeiro.
- Desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
- Espalhe e aguarde esfriar completamente (fora da geladeira).
- Desenforme e corte no formato que desejar
- Passe no açúcar refinado.
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